ブランド価値を上げるのも下げるのもスタッフ
2011.11.12
教育担当者やアルバイト向けのインストラクターも新たに配置した。「本社に掛け合って、教育費を大幅に引き上げてもらったのです」〇四年四月で六〇歳を迎えた。「外資系ホテルの総支配人は比較的、若い人が多いですけど、どうしてでしょうか」と尋ねると、こんな答えが返ってきた。「ホテルの総支配人を務めるには体力が必要だからです。本来、総支配人は机の前に座っていてはいけないのです。朝から晩まで館内を走り回るのが仕事ですから。
[参考サイト]
博多 ホテル
http://www.jalan.net/hotel/400000/STA_019466/
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ホテルサードニクス東京
http://www.jalan.net/yad311518/
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六本木 ホテル
http://www.jalan.net/hotel/130000/LRG_136800/
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金沢市 ホテル
http://www.jalan.net/hotel/190000/NO_102274/
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出雲市 ホテル
http://www.jalan.net/hotel/320000/NO_101558/
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だから、外資系ホテルは若い人を送り込んでくるのです」。幾分冗談めかして話しているが、海外のホテルで長らく働いてきた経験から感じ取ったものに違いない。恐らく真実に近いものがあるのではないだろうか。どんなにお洒落な装いになっても、最終的にはそこで働く人々がブランドの価値を上げもすれば、下げもするということなのである。
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